L’iniziativa, promossa anche nella pagina del sociale della Regione Emilia Romagna, è organizzata da ASP Valloni Marecchia che promuove il Progetto “Casa Residenza Aperta al Territorio, interventi qualificati a sostegno della domiciliarità”.

Questo incontro, organizzato in collaborazione con l’APS Flavor ed il progetto Assistente in Famiglia, è centrato sull’alimentazione di persone con difficoltà di masticazione e deglutizione.

Un laboratorio teorico-pratico condotto da una logopedista, un cuoco e dagli autori del libro Il gusto della Morbidezza, dove verranno date indicazioni che possono aiutare a cucinare in casa i piatti tradizionali per mantenere il gusto, garantendo la sicurezza e la giusta consistenza.

Villa Verucchio – Sala “Romagna Mia”